Pão de queijo light caseiro: mais saudável e pronto em 15 minutos!
Essa receita de pão que queijo light te permite aproveitar todo o sabor desse clássico brasileiro de forma mais leve e fácil de fazer em casa.
Preparo
15m
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Ingredientes
- 200g de ricota amassada
- 100g de queijo parmesão ralado
- 200g de polvilho doce
- 1 ovo
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture a ricota, o queijo parmesão, o polvilho doce e o ovo. Adicione sal a gosto.
- 2Amasse a mistura com as mãos até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione um pouco de água para ajudar a unir os ingredientes.
- 3Com as mãos untadas com óleo, modele as bolinhas de pão de queijo.
- 4Coloque as bolinhas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
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