Como preparar leite de aveia caseiro: vegano e bom para emagrecer!
O leite de aveia caseiro é uma opção vegetal deliciosa e nutritiva ao leite de vaca. Ele é rico em fibras, vitaminas e minerais, além de ser livre de lactose.
Preparo
30m
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 3 xícaras de água filtrada
- Adoçante natural a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, coloque a aveia e cubra com água filtrada. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos ou até 1 hora para hidratar os grãos.
- 2 Após a hidratação, coloque a aveia com a água no liquidificador. Adicione o adoçante, se desejar. Bata por 1 a 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3 Coe a mistura utilizando um pano de algodão limpo ou um filtro de tecido fino. Pressione bem para extrair o máximo de líquido possível.
- 4 Guarde o leite de aveia em um recipiente de vidro com tampa na geladeira por até 3 dias.
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