Sorvete fit de morango congelado: cremoso e sem açúcar
Aprenda como fazer um delicioso sorvete fit de morango com iogurte natural, sem açúcar e perfeito para dietas saudáveis.
Preparo
15 Min
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Ingredientes
- 500g de morangos congelados
- 1 banana prata madura (opcional, para maior cremosidade)
- 1 xícara de iogurte natural desnatado ou grego sem açúcar
- Adoçante a gosto (como stevia, xilitol ou mel)
- Suco de 1/2 limão (opcional, para realçar o sabor)
Passo a passo
- 1 Lave bem os morangos, retire as folhas e pique-os em pedaços menores. Se estiver usando banana, corte-a em rodelas.
- 2 Coloque os morangos e a banana (se usar) em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
- 3 Após o congelamento, coloque os morangos, a banana, o iogurte e o adoçante no liquidificador.
- 4 Bata até obter um creme homogêneo e cremoso. Se necessário, adicione um pouco de leite vegetal ou água para ajustar a consistência.
- 5 Transfira o sorvete para um recipiente e leve ao congelador por mais 1 a 2 horas para firmar.
- 6 Sirva imediatamente ou mantenha no congelador até o momento de servir.
