3 lanches rápidos e saborosos para o dia a dia

Com a correria do cotidiano, nem sempre dá tempo de preparar algo elaborado. Mas isso não significa abrir mão do sabor ou da nutrição. Esses três lanches simples e rápidos são perfeitos para matar a fome no café da manhã, lanche da tarde ou até naquele momento em que bate a vontade de beliscar algo gostoso sem sair da linha.

Receitas de Lanches:

1. Pão de Queijo de Frigideira

Ingredientes:

• 1 ovo

• 2 colheres (sopa) de polvilho azedo ou doce

• 1 colher (sopa) de requeijão ou creme de ricota

• 2 colheres (sopa) de queijo ralado

• Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje em uma frigideira antiaderente e asse em fogo baixo por cerca de 3 minutos de cada lado, ou até dourar. Sirva quentinho!

2. Tapioca Recheada com Banana e Canela

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca

• 1 banana fatiada

• Canela a gosto

• 1 fio de mel (opcional)

Modo de preparo:

Aqueça uma frigideira e espalhe a goma de tapioca formando um disco. Quando firmar, acrescente a banana, a canela e, se quiser, um fio de mel. Dobre ao meio, como um pastel, e sirva.

3. Sanduíche Natural de Frango

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral

• 3 colheres (sopa) de frango desfiado cozido

• 1 colher (sopa) de requeijão light

• 1 folha de alface

• 2 rodelas de tomate

• Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Misture o frango com o requeijão e o orégano. Monte o sanduíche com alface, tomate e o creme de frango. Uma opção leve e proteica para qualquer hora!