Tem banana madura em casa? Prepare essa torta de banana cremosa muito fácil!

Essa torta de banana cremosa com farofa é perfeita para aproveitar bananas maduras e preparar uma sobremesa caseira simples, econômica e muito saborosa. O preparo é fácil e não exige batedeira ou liquidificador, ideal para quem busca uma receita prática para o dia a dia. Faça hoje mesmo e aproveite!

Torta cremosa de banana - iStock - Imagem ilustra fatia de torta de banana ao lado de bananas fatiadas
Foto: Torta cremosa de banana - iStock / Imagem ilustra fatia de torta de banana ao lado de bananas fatiadas
Tempo de preparo Preparo 45 Min
Porções Serve 10 Porções

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 9 bananas

Passo a passo

  1. 1 Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho em uma panela. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Reserve e deixe esfriar um pouco. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o ovo, o fermento e a manteiga até virar uma farofa úmida. Se quiser, adicione canela.
  2. 2 Em uma forma untada, espalhe metade da farofa. Coloque as fatias de banana por cima. Despeje o creme. Finalize com o restante da farofa.
  3. 3 Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar.

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