Doce de banana cremoso com aveia e canela: docinho diferente e muito simples de fazer
Esse doce de banana com aveia e canela é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Ele é feito com ingredientes simples que você quase sempre tem em casa e fica pronto em menos de 10 minutos. A aveia garante uma textura agradável e ainda contribui com fibras, enquanto a canela dá aquele toque especial que lembra sobremesas de infância. Ideal para um lanche leve, uma sobremesa saudável ou até um café da manhã diferente.
Preparo
10 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Passo a passo
- 1 Amasse bem as bananas com um garfo. Em uma panela, adicione a banana amassada, a aveia, a água ou leite, a canela e o sal.
- 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar. Cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, até a mistura engrossar e ficar cremosa.
- 3 Desligue o fogo, adicione a baunilha e misture bem. Sirva morno ou frio. Pode finalizar com um pouco mais de canela ou castanhas picadas por cima.
