Receita de lanche fit para salvar seu dia!
Quando a fome bate, mas você não quer sair da linha, este lanche fit é a solução perfeita. Feito com ingredientes simples e nutritivos, ele é uma explosão de sabor e energia que vai te sustentar até a próxima refeição.
Preparo
15 Min
Serve
2 porções Porções
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Ingredientes
- 200g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 abacate pequeno e maduro
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho amassado
- 2 fatias de pão integral ou folhas de alface grandes
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto (salsinha e cebolinha)
- Tomates cereja e gergelim para finalizar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo. Adicione o suco de limão e o dente de alho amassado.
- 2 Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem. O limão ajuda a evitar que o abacate escureça.
- 3 Adicione o frango desfiado e o cheiro-verde picado ao creme de abacate.
- 4 Misture delicadamente até que o frango esteja totalmente envolvido no creme.
- 5 Espalhe o recheio sobre as fatias de pão integral ou use as folhas de alface para fazer uma versão low carb, como se fosse um wrap.
- 6 Para dar um toque especial, decore com alguns tomates cereja fatiados e polvilhe gergelim por cima.
- 7 Sirva imediatamente e aproveite seu lanche delicioso e nutritivo.
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