Batata gratinada no almoço: receita super simples e fácil para variar o cardápio
Essa receita de batata gratinada é uma opção prática e saborosa para variar o cardápio do dia a dia. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela combina batatas macias, creme leve e bastante queijo, resultando em um prato cremoso e dourado no forno. É uma receita que transforma o almoço em uma refeição mais especial sem dar muito trabalho. Faça hoje mesmo.
Preparo
35 Min
Serve
3 Porções
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Ingredientes
- 5 batatas médias
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 200g de queijo muçarela
- Temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe as batatas com casca em água e sal até ficarem macias, mas sem desmanchar. Escorra, descasque e corte em rodelas.
- 2 Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, a manteiga e os temperos. Aqueça até ficar homogêneo.
- 3 Em um refratário untado, monte camadas de batata, creme e queijo, repetindo até acabar os ingredientes.
- 4 Em uma panela, misture o creme de leite, o leite, a manteiga e os temperos. Aqueça até ficar homogêneo. Finalize com bastante queijo por cima.
- 5 Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 25 minutos, até gratinar e ficar douradinho.
