Descubra como cozinhar batata doce no micro-ondas
Cozinhar batata-doce no micro-ondas é a forma mais rápida e prática de ter um lanche saudável ou um acompanhamento para o seu prato
Preparo
10 Min
Serve
1 porção Porções
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Ingredientes
- 1 batata-doce média
Passo a passo
- 1 Lave bem a batata-doce. Não precisa descascar, pois a casca é rica em fibras e nutrientes.
- 2 Com um garfo, faça vários furos em toda a superfície da batata-doce. Isso evita que ela estoure durante o cozimento, permitindo que o vapor escape.
- 3 Enrole a batata-doce em um papel-toalha umedecido. Se preferir, você pode colocá-la em um recipiente próprio para micro-ondas.
- 4 Leve ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos.
- 5 Passados os 5 minutos, vire a batata-doce e leve-a de volta ao micro-ondas por mais 3 a 5 minutos, ou até que fique macia.
- 6 O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas e do tamanho da batata.
- 7 Para saber se está pronta, espete a batata com um garfo. Se ele entrar facilmente, ela está perfeita.
- 8 Sirva a batata-doce pura ou recheada. Fica deliciosa com um pouco de sal, azeite ou canela.
