Receita de cuscuz simples e fácil no micro-ondas

Essa receita super fácil e rápida no micro-ondas é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Acompanha muito bem carnes, legumes e pode ser uma refeição completa por si só.

Cuscuz - iStock
Foto: Cuscuz / iStock
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Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de milho para cuscuz
  • 1 xícara de água quente
  • Sal a gosto
  • Manteiga ou azeite para untar

Passo a passo

  1. 1 Em um recipiente próprio para micro-ondas, coloque a farinha de milho e o sal.
  2. 2 Adicione a água quente e misture bem com um garfo até formar uma massa homogênea.
  3. 3 Leve o recipiente ao micro-ondas por 2-3 minutos em potência alta.
  4. 4 O tempo pode variar de acordo com a potência do seu micro-ondas, então fique de olho para não deixar queimar.
  5. 5 Retire o recipiente do micro-ondas com cuidado, utilizando um pano de prato para proteger suas mãos.
  6. 6 Com um garfo, solte o cuscuz delicadamente para que fique soltinho e fofo.
  7. 7 Unte um prato com manteiga ou azeite e coloque o cuscuz. Sirva quente com os acompanhamentos de sua preferência.

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