Mousse de morango fit e saudável
Essa mousse de morango é a prova de que sobremesa deliciosa não precisa ser cheia de açúcar e calorias. Feita com iogurte e frutas, ela é leve, cremosa e perfeita para quem busca uma opção saudável e refrescante
Preparo
15 Min
Serve
4 porções Porções
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
- 2 colheres (sopa) de mel ou outro adoçante natural (opcional)
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 pacote de gelatina sem sabor
Passo a passo
- 1 No liquidificador, coloque os morangos, o iogurte e o mel. Bata até obter um creme homogêneo.
- 2 Adicione o leite em pó e bata novamente, até que a mistura fique bem cremosa.
- 3 Dissolva a gelatina sem sabor na água morna, seguindo as instruções da embalagem.
- 4 Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida lentamente ao creme de morango.
- 5 Despeje a mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até que a mousse fique firme.
- 6 Sirva gelada, decorada com morangos frescos.
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