Bolo de maçã integral no micro-ondas: docinho, rápido e sem açúcar
Esse bolo de maçã integral no micro-ondas é a prova de que dá para comer um docinho saudável sem complicação! Fica fofinho, levemente docinho e com aquele toque de canela que combina perfeitamente com a fruta. Ideal para um café da manhã nutritivo ou lanche rápido, ele fica pronto em poucos minutos e não leva açúcar. Experimente!
Preparo
8 Min
Serve
1 Porções
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Ingredientes
- 1 maçã
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
Passo a passo
- 1 Bata no liquidificador ou mixer a maçã, o ovo e o mel até obter um creme. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de aveia, a canela e o fermento. Misture bem.
- 2 Acrescente as nozes ou castanhas. Despeje a massa em uma caneca grande ou em um refratário pequeno que possa ir ao micro-ondas.
- 3 Leve ao micro-ondas por 3 a 4 minutos. Espere esfriar um pouquinho, desenforme e aproveite!
