Torta salgada de abobrinha com ovos: receita prática e diferente para o almoço
Essa torta salgada de abobrinha com ovos é prática, diferente e perfeita para o almoço ou lanche. Leve, nutritiva e saborosa, ela combina a suavidade da abobrinha com a proteína dos ovos e a leve crocância do queijo, garantindo uma refeição saudável e rápida de preparar.
Preparo
40 Min
Serve
4 Porções
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Ingredientes
- 2 abobrinhas
- 4 ovos
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho
- Temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho rapidamente até ficarem levemente dourados. Em uma tigela grande, misture as abobrinhas raladas, os ovos, o queijo, a farinha e os temperos. Acrescente a cebola e o alho refogados.
- 2 Coloque a mistura na forma e nivele a superfície com uma colher. Leve ao forno a 200°C por 25 a 30 minutos, ou até firmar e dourar levemente por cima. Espere esfriar alguns minutos antes de cortar.
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