Lanchinho fit crocante sem óleo: Bolinho de batata-doce assado recheado com frango
Um bolinho crocante, sequinho e sem óleo! E ainda com uma massa de batata-doce, repleta de fibras. Se desejar, você pode adicionar requeijão ou outros ingredientes para deixar ainda mais gostoso! Experimente essa receita maravilhosa e bom apetite!
Preparo
35 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 2 batatas-doces
- 1 colher de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 colher de sopa de requeijão light
Passo a passo
- 1 Misture a batata-doce amassada com a aveia, o azeite, o sal e os temperos até formar uma massa modelável. Em uma tigela, prepare o recheio misturando o frango desfiado com o requeijão e os temperos.
- 2 Pegue pequenas porções da massa, abra na mão, coloque o recheio no meio e feche formando bolinhos. Disponha em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 3 Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.
