Pão de alho na airfryer
O pão de alho na airfryer é uma maneira rápida e prática de preparar esse aperitivo clássico. Com uma textura crocante por fora e uma manteiga saborosa por dentro, ele certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 baguete ou pão italiano
- 100g de manteiga (em temperatura ambiente)
- 4 dentes de alho (picados ou amassados)
- 2 colheres de sopa de salsinha fresca (picada)
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de páprica (opcional, para um toque especial)
Passo a passo
- 1Em uma tigela, misture a manteiga com o alho picado, a salsinha, o sal, a pimenta-do-reino e a páprica, se estiver usando. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam uniformemente combinados.
- 2Corte a baguete ou o pão italiano em fatias de aproximadamente 1 a 2 cm de espessura. Se preferir, pode cortar o pão ao meio no sentido do comprimento para criar mais superfície para a manteiga.
- 3Com uma faca ou uma espátula, espalhe a mistura de manteiga e alho generosamente sobre cada fatia de pão. Certifique-se de cobrir bem todos os cantos para um sabor mais intenso.
- 4Se sua airfryer precisar de pré-aquecimento, ajuste para 180°C e deixe-a aquecer por cerca de 3 a 5 minutos.
- 5Coloque as fatias de pão na cesta da airfryer, tomando cuidado para não sobrecarregar e garantir uma circulação de ar adequada. Cozinhe a 180°C por cerca de 6 a 8 minutos, ou até que o pão esteja dourado e crocante. O tempo pode variar dependendo do modelo da sua airfryer, então fique de olho para não deixar o pão queimar.
- 6Retire o pão de alho da airfryer e deixe esfriar um pouco antes de servir. Ele é ótimo como aperitivo, acompanhamento para refeições ou até mesmo como um lanche delicioso.
