Pão sem farinha de trigo e sem goma de tapioca

Se você busca um pão delicioso e saudável, sem a necessidade de trigo ou tapioca, existem diversas opções deliciosas e nutritivas! A seguir, separamos uma receita saborosa para você experimentar.

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em 14/08/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de pão de frigideira
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 2 bananas maduras amassadas
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • Canela em pó a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture em uma tigela os ingredientes secos: aveia, farinha de amêndoa, fermento, bicarbonato e sal.
  • 2 Em outra tigela, misture os ingredientes úmidos: banana amassada, ovo e óleo.
  • 3 Combine as duas misturas e adicione a canela, se desejar.
  • 4 Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • 5 Leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até dourar.

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