Torta Leve de Frango: veja como fazer uma torta de frango saudável na Air Fryer
Descubra como preparar uma deliciosa e leve torta de frango usando ingredientes saudáveis e simples. Receita fácil que fica pronta na Air Fryer!
Preparo
40 minutos
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Esta receita foi escrita, com a colaboração de Sabor da Gente
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- 200g de frango desfiado
- 100g de creme de ricota ou cottage
- 100g de tapioca
- 80g de milho verde
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Opcional: Queijo minas padrão ou mussarela para gratinar.
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, adicione os ovos, o frango desfiado, o milho verde, a cebolinha picada, o creme de ricota, a tapioca, o sal e a pimenta-do-reino.
- 2 Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- 3 Unte levemente uma forma que possa ser usada na Air Fryer.
- 4 Despeje a mistura na forma e, se desejar, finalize com uma camada de queijo minas padrão ou mussarela por cima.
- 5 Coloque a forma na Air Fryer e cozinhe a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 6 Retire a torta da Air Fryer, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quente.
- 7 Para desfiar o frango, coloque o peito de frango na panela de pressão, tempere com sal e temperos de sua escolha, cubra com água e cozinhe por 15 minutos após a panela atingir pressão.
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