Brigadeiro de Cacau com Aveia Zero Lactose: Docinho, saudável e saboroso

Com essa receita irresistível de brigadeiro de cacau com aveia, você vai provar que uma sobremesa deliciosa pode ser nutritiva e livre de lactose

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em 23/08/2024 Guilherme Gusmao
Foto: Pixabay / Brigadeiro de cacau com laranja
Tempo de preparo Preparo 20 minutos

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Ingredientes

  • 1 lata de leite de coco (sem açúcar);
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó;
  • 1/2 xícara de aveia em flocos finos;
  • Adoçante a gosto (opcional);
  • Coco ralado para enrolar.

Passo a passo

  • 1 Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite de coco, a aveia e o cacau em pó;
  • 2 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura engrossar e formar um brigadeiro consistente;
  • 3 Adicione o adoçante: Se desejar, adicione adoçante a gosto e misture bem;
  • 4 Monte os brigadeiros: Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, unte as mãos com um pouco de óleo de coco e modele os brigadeiros;
  • 5 Enrole no coco ralado: Passe os brigadeiros no coco ralado e sirva em seguida.

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