Salada de pepino fácil e deliciosa

A salada de pepino é uma opção leve, refrescante e perfeita para acompanhar diversos pratos. Ela é rica em água e fibras, auxiliando na hidratação e na digestão. Além disso, o pepino possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Imagem principal
Tempo de preparo Preparo

Clique aqui e escute a receita

Deixe sua avaliação

0 / 5. 0

Ingredientes

  • 1 pepino japonês
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Sementes de gergelim a gosto

Passo a passo

  1. 1 Lave bem o pepino e corte-o em rodelas finas ou em tiras no sentido do comprimento.
  2. 2 Em uma tigela, misture o pepino com o vinagre de arroz, açúcar e sal.
  3. 3 Substitua o vinagre de arroz por iogurte natural para um sabor mais cremoso.
  4. 4 Deixe marinar por pelo menos 15 minutos na geladeira.
  5. 5 Na hora de servir, polvilhe com sementes de gergelim.

Conheça nosso canal no Whatsapp

Fique por dentro de tudo que acontece, no Receita da boa.

PARTICIPE AGORA

Destaque da categoria