Bolo de maçã com aveia e banana
Esta receita rende aproximadamente 10 fatias.
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 4 ovos
- 100 g de margarina sem sal
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
- 2 maçãs picadas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 bananas picadas
Passo a passo
- 1 Combine todos os ingredientes, exceto as frutas.
- 2 Bata bem e depois adicione as frutas e o fermento.
- 3 Coloque a mistura em uma forma untada.
- 4 Espalhe por cima uma farofa feita com 1/2 colher de margarina, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha e canela a gosto.
- 5 Pré-aqueça o forno.
- 6 Asse por 20 minutos.
