Bolo de laranja e aveia fit no liquidificador perfeito para o café da manhã

Name: Bolo de laranja e aveia fit no liquidificador perfeito para o café da manhã
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 xícara de farinha de aveia; 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara; 2 laranjas descascadas sem sementes; 20 ml de óleo de coco; 1/2 xícara de farinha integral; 1/2 xícara de leite; 3 ovos; 1 colher (sopa) de fermento para bolo

Esse bolinho fofo e saboroso é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde. Menos calórico, é uma boa opção para quem está de dieta

Foto: iStock / Imagem ilustrativa de bolo de laranja com aveia fit

Preparo 35 min

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Ingredientes

1 xícara de farinha de aveia
1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
2 laranjas descascadas sem sementes
20 ml de óleo de coco
1/2 xícara de farinha integral
1/2 xícara de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento para bolo

Passo a passo

1Bata as laranjas e coe o suco.
2Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3Adicione a farinha de trigo integral à mistura do liquidificador aos poucos, batendo devagar para evitar que a massa forme grumos.
4Asse em forma untada por 35 minutos a 180°C.
5Deixe descansar por 10 minutos antes de desenformar.