Sorvete de Morango com Limão e Aveia: Leve, refrescante e saboroso
Quem busca uma sobremesa refrescante, saudável e deliciosa para os dias quentes, precisa experimentar o sorvete de morango com limão e aveia
Preparo
2 horas e 15 minutos
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Ingredientes
- 500g de morangos frescos;
- 1 xícara de aveia em flocos finos;
- 1/2 xícara de leite de coco;
- Suco de 2 limões;
- Adoçante natural a gosto (stevia, xilitol ou mel);
- 1 colher de sopa de mel (opcional, para um toque mais adocicado).
Passo a passo
- 1Preparo dos morangos: Lave bem os morangos, retire o talo e corte em pedaços pequenos;
- 2Misturar os ingredientes: No liquidificador, coloque os morangos, a aveia, o leite de coco, o suco de limão, o adoçante e o mel (se usar);
- 3Bater: Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, pare o liquidificador e raspas as laterais para garantir que tudo se misture bem;
- 4Congelar: Transfira o sorvete para um pote e leve ao congelador por pelo menos 2 horas, ou até ficar com a consistência desejada. Para um sorvete mais cremoso, retire do congelador a cada hora e bata novamente no liquidificador.
