Receita de massa de panqueca para o café da manhã

Panqueca é uma ótima opção de café da manhã especial. A receita da massa é muito versátil e fácil de fazer.

Você pode colocar qualquer tipo de recheio ou calda na sua panqueca. Use sua criatividade! Ela pode ficar doce ou salgada, fit ou não.

A receita é muito simples e fica pronta em 15 minutos. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 pitada sal
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha trigo

Como fazer:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Esquente uma frigideira e coloque um pouco de óleo.
3. Coloque a massa na frigideira para assar.
4. Quando desgrudar panela, vire para dourar dos dois lados.
5. Recheie como desejar.