Pão de tapioca fácil
O pão de tapioca é a receita perfeita para quem busca um café da manhã saboroso e muito prático. A receita leva poucos ingredientes e vai te conquistar na primeira mordiada.
Preparo
55min
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado (parmesão ou queijo minas)
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de sal
Passo a passo
- 1Preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma de pão com óleo ou use papel manteiga para facilitar a remoção.
- 2Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o queijo ralado, o fermento em pó e o sal.
- 3Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo até que estejam bem combinados. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- 4Despeje a massa na forma preparada e alise o topo com uma espátula. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- 5Deixe o pão esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente antes de cortar.
