Bolo de chocolate fofinho no liquidificador

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Massa

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de leite

Calda

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite para bater por 5 minutos;
2. Adicione o fermento e incorpore delicadamente com uma espátula;
3. Em uma forma alta untada, despeje a massa e ele para forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos;
4. Em uma panela, aqueça a manteiga e sem seguida adicione o chocolate em pó, misturando bem até que esteja homogêneo;
5. Depois, acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa;
6. Desligue o fogo, acrescente o açúcar e misture bem;
7. Espere o bolo amornar para desenformar e colocar a calda de chocolate.