Como armazenar maçãs para durarem mais? Aprenda 3 dicas para conservar suas maçãs por mais tempo na geladeira

As maçãs são frutas deliciosas e nutritivas, mas podem se deteriorar rapidamente se não forem armazenadas corretamente.

Para aproveitar ao máximo suas maçãs, siga estas dicas simples:

1. Escolha o local certo na geladeira:

• Gaveta de frutas e legumes: Este é o local ideal para armazenar suas maçãs, pois a temperatura é controlada e a umidade é mais baixa, o que ajuda a retardar o processo de amadurecimento.
• Evite a porta: A porta da geladeira está sujeita a variação de temperatura, o que pode acelerar o apodrecimento das frutas.

2. Embale adequadamente:

• Sacos plásticos com zíper: Embalar as maçãs em sacos plásticos com zíper ajuda a reter a umidade natural da fruta e a evitar que ela seque.
• Furos estratégicos: Para evitar o acúmulo de umidade e o aparecimento de mofo, faça alguns furos pequenos no saco plástico.
• Papéis toalha: Você também pode colocar um papel toalha no saco para absorver o excesso de umidade.

3. Separe as maçãs maduras das verdes:

• Amadurecimento: As maçãs liberam um gás chamado etileno, que acelera o processo de amadurecimento de outras frutas. Por isso, é importante separar as maçãs maduras das verdes para evitar que elas amadureçam rapidamente.
• Maçãs maduras: Se você tiver maçãs muito maduras, consuma-as primeiro ou utilize-as em receitas.

Dica extra:

• Verifique regularmente: Inspecione suas maçãs periodicamente e remova qualquer fruta que esteja começando a apodrecer, pois ela pode contaminar as outras.

Com essas dicas simples, você poderá desfrutar do sabor das maçãs por mais tempo!