Doce sem complicação: 5 opções de sobremesas fáceis e rápidas

A vontade de comer um doce pode surgir a qualquer momento, mas a falta de tempo nem sempre ajuda. Para esses momentos, ter receitas rápidas e deliciosas na manga é a solução.

Se você busca sobremesas que não exigem ingredientes complicados nem horas de preparo, confira estas cinco opções que provam que o sabor e a praticidade podem andar juntos.

1. Mousse de limão rápida

Mousse de limão – iStock

Uma sobremesa leve, refrescante e com uma acidez que limpa o paladar. O segredo está na simplicidade dos ingredientes, que se transformam em uma mousse cremosa em poucos minutos.

Veja também: 3 receitas fáceis e rápidas para o jantar

Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, suco de 4 limões.

Modo de Preparo: No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite. Com o liquidificador ainda ligado, adicione o suco de limão aos poucos, até a mousse engrossar. Despeje em taças e leve à geladeira por 1 hora.

2. Brigadeiro de colher

Reprodução/ALLEKO/iStock

O brigadeiro é um clássico que agrada a todos. A versão de colher é ainda mais prática, perfeita para servir em potinhos e devorar enquanto continua quentinho.

Veja também: 5 opções de lanche da tarde saudável

Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau, 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de Preparo: Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Sirva imediatamente em potinhos.

3. Pavê de biscoito maizena com chocolate

Reprodução/iStock

Um pavê é a sobremesa perfeita para o final de semana. Com camadas de creme, biscoito e chocolate, ele é simples de montar e o resultado é um doce que derrete na boca.

Veja também: Aprenda a preparar batata-doce na airfryer

Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena, 1 lata de creme de leite, 1 barra de chocolate ao leite.

Modo de Preparo: Quebre o chocolate em pedaços e derreta com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria. Em um refratário, faça camadas de biscoito maizena e do creme de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas para firmar.

4. Salada de frutas com iogurte

Reprodução/iStock

Uma opção mais leve e saudável, que não perde em sabor. A salada de frutas com iogurte é nutritiva, refrescante e pode ser personalizada com as suas frutas favoritas.

Veja também: 4 receitas com banana madura para você fazer em casa

Ingredientes: 1 pote de iogurte natural, frutas picadas (morango, banana, kiwi), granola a gosto.

Modo de Preparo: Em uma taça, coloque as frutas picadas. Cubra com o iogurte natural e finalize com uma camada de granola. Sirva gelado.

5. Banana assada com canela

banana assada com canela – alpaksoy – iStock

Esta receita é a prova de que um bom doce não precisa de muito. O calor do forno transforma a banana em um doce cremoso e com um sabor que se intensifica com a canela.

Veja também: 4 receitas com pernil de porco para preparar em sua casa

Ingredientes: 2 bananas maduras, canela em pó a gosto, mel para finalizar (opcional).

Modo de Preparo: Preaqueça o forno a 180°C. Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento, e coloque-as em uma assadeira. Polvilhe canela por cima e leve para assar por cerca de 15 minutos, ou até as bananas estarem macias. Sirva em seguida, regada com mel.