Receita de Crepioca Fit: uma excelente opção para o café da manhã!

A crepioca conquistou o coração dos brasileiros por ser uma opção prática, saborosa e versátil. Essa delícia pode ser adaptada para todos os gostos e necessidades, inclusive para quem busca uma alimentação mais saudável.

• A crepioca fit é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa para começar o dia com energia!

Por que a crepioca é uma ótima opção para o café da manhã?

• Rica em proteínas: O ovo presente na receita fornece proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparo dos tecidos do corpo.
• Fonte de fibras: A goma de tapioca, principal ingrediente da crepioca, é rica em fibras, o que auxilia na digestão, promove a saciedade e controla os níveis de açúcar no sangue.
• Versátil: A crepioca pode ser recheada com diversos ingredientes, como queijos magros, legumes, frutas e carnes magras, permitindo criar combinações deliciosas e nutritivas.
• Fácil de preparar: A preparação da crepioca é rápida e simples, ideal para quem tem pouco tempo pela manhã.

Receita de Crepioca Fit:

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de goma de tapioca
• Recheio a gosto (queijo cottage, frango desfiado, legumes salteados, etc.)

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes: Em um recipiente, bata o ovo e a goma de tapioca até obter uma mistura homogênea.
2. Cozinhe a crepioca: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e despeje a massa. Espalhe bem para formar um círculo fino.
3. Adicione o recheio: Quando a crepioca estiver dourada de um lado, vire e adicione o recheio de sua preferência.
4. Dobre e sirva: Dobre a crepioca ao meio e sirva em seguida.