Biscoito de chocolate e aveia: Receita fit e mais saudável
Os biscoitos de chocolate e aveia é uma receita fácil de fazer, saudável e perfeita para quem busca uma alternativa mais nutritiva e leve
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 de xícara de cacau em pó
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/4 de xícara de mel ou xilitol (adoçante natural)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2 Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- 3 Em outra tigela, misture o óleo de coco, o mel (ou xilitol) e o ovo.
- 4 Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite vegetal.
- 5 Forre uma forma com papel manteiga e coloque porções da massa, formando bolinhas. Achate levemente com um garfo.
- 6 Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, ou até os biscoitos dourarem. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de servir.
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