Cocada Cremosa Fit: Leve, docinha e saborosa
Para os amantes de doces que buscam uma opção mais saudável, a cocada cremosa fit é uma escolha perfeita. Confira o passo a passo da receita
Preparo
2h e 30min
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Ingredientes
- 200g de coco ralado fresco
- 1 lata de leite de coco
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma panela, misture o coco ralado, o leite de coco, o adoçante, o amido de milho e o sal
- 2 Cozinhe em fogo baixo: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme homogêneo
- 3 Transfira para um recipiente: Despeje a cocada em um recipiente untado com coco ralado
- 4 Leve à geladeira: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar
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