Cookie fit: receita pronta em 25 minutos, que rende 10 unidades
Nada como um cookie quentinho, fit e feito em casa para alegrar o dia! Uma receita simples, gostosa e que rende muitas unidades
Preparo
25min
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo (ou pedaços)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar mascavo, o óleo de coco e a essência de baunilha.
- 2 Adicione a farinha de aveia, o fermento e o sal, até formar uma massa consistente.
- 3 Adicione as gotas de chocolate e misture levemente.
- 4 Faça bolinhas com a massa e disponha em uma bandeja forrada com papel manteiga.
- 5 Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até que fiquem dourados nas bordas.
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