Torta de frango no liquidificador

Name: Torta de frango no liquidificador
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento; 3 xícaras de chá de leite; 3 ovos; 1 pacote de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento químico; 1 xícara de chá de frango desfiado; 1 lata de milho verde escorrido; 2 tomates sem sementes picados; 10 azeitonas verdes em rodelas; Sal a gosto; Coentro a gosto

Aprenda o passo a passo e faça em casa para toda família uma torta de frango deliciosa e fácil no liquidificador.

Foto: Dihandra Pinheiro / iStock / Vários pedaços de torta de frango em um prato branco sob mesa de madeira

Preparo 1h

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Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento
3 xícaras de chá de leite
3 ovos
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico
1 xícara de chá de frango desfiado
1 lata de milho verde escorrido
2 tomates sem sementes picados
10 azeitonas verdes em rodelas
Sal a gosto
Coentro a gosto

Passo a passo

1 Para a massa, no liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó, queijo parmesão ralado e o sal até obter uma massa homogênea. Reserve.
2 Para o recheio, em uma tigela, junte o frango, os tomates, o milho, as azeitonas, o sal e coentro picado, misture bem e reserve.
3 Despeje metade da massa na forma untada.
4 Distribua o recheio de frango sobre a massa na forma.
5 Cubra o recheio com o restante da massa.
6 Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7 Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.