Maçã Caramelizada com Canela e Amêndoas: doce fácil e saudável
Quem não ama uma maçã caramelizada quentinha com aquele toque especial da canela e a crocância das amêndoas? Essa sobremesa é super versártil e fácil de fazer. Além do mais, você pode complementá-la da forma que desejar
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 maçãs grandes, cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Amêndoas laminadas a gosto
Passo a passo
- 1 Caramelize as maçãs: Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione as maçãs cortadas e cozinhe por alguns minutos até começarem a amolecer.
- 2 Adiciona o açúcar e a canela: Polvilhe as maçãs com o açúcar e a canela. Cozinhe em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até o açúcar se dissolver e formar uma calda caramelizada.
- 3 Finalize com as amêndoas: Espalhe as amêndoas laminadas por cima das maçãs caramelizadas e misture delicadamente.
- 4 Sirva: A maçã caramelizada pode ser servida quente ou fria, como acompanhamento de carnes, sobre sorvete, ou simplesmente sozinha.
