Macarrão ao alho e óleo simples
Aprenda uma receita fácil e prática de macarrão ao alho e óleo.
Preparo
20min
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Ingredientes
- 5 dentes de alho amassados
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal, conforme preferência
Passo a passo
- 1 Esmague cuidadosamente o alho junto com o sal, criando uma pasta.
- 2 Na frigideira, adicione o alho amassado e o óleo.
- 3 Cozinhe em temperatura média sem permitir que o alho queime, apenas o dourando.
- 4 Adicione a manteiga e deixe aquecer um pouco, apenas para integrar completamente o sabor, mexendo constantemente.
- 5 Sirva imediatamente sobre o macarrão.
