Bolo Simples sem Forno: fácil e delicioso
O famoso “Bolo de Panela” é ideal para aqueles que estão sem forno em casa, ou estão em campings, ou locais com apenas bocas do fogão
Preparo
30 minutos
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó. Misture bem até formar uma massa lisa.
- 2 Escolha a panela: Utilize uma panela com tampa que seja grande o suficiente para acomodar a massa. Unte a panela com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- 3 Cozinhe: Despeje a massa na panela e tampe. Leve ao fogo baixo por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 4 Desenforme e sirva: Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme o bolo e sirva a seguir.
