Doce de banana: receita prática e deliciosa!
Transforme suas bananas maduras em um doce fácil e delicioso, perfeito para aproveitar aquele lanche da tarde. É uma delicia e fica pronto em 30 minutos
Preparo
30min
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Ingredientes
- 6 bananas maduras (nanica ou prata)
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até começar a derreter e virar caramelo.
- 2 Acrescente a água aos poucos, com cuidado, e mexa até o caramelo dissolver completamente.
- 3 Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa bem. Deixe cozinhar até que as bananas fiquem bem macias e o doce engrossar.
- 4 Se desejar, polvilhe canela em pó no final e misture.
- 5 Sirva morno ou frio, puro ou acompanhado de queijo.
