Salpicão de frango, pronto em apenas 30 minutos!
O salpicão é a escolha perfeita para uma refeição cheia de sabor! Com sua combinação de ingredientes, é um prato que encanta a todos e faz qualquer ocasião especial
Preparo
30min
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Ingredientes
- 500 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 cenouras raladas
- 1 maçã verde cortada em cubos
- 1 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de maionese
- 1/2 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha para decorar
- Salsinha picada a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura, a maçã, as uvas-passas, as azeitonas e a cebola.
- 2 Em uma tigela separada, misture a maionese e o creme de leite até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 3 Despeje a mistura de maionese sobre os ingredientes do salpicão e misture bem até que tudo esteja envolvido.
- 4 Transfira o salpicão para um prato de servir e decore com batata palha por cima. Polvilhe salsinha picada para finalizar.
- 5 Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
