Bolo de caneca de banana fit no micro-ondas em 2 min

Passo a passo

1. 1 Em uma caneca grande, que será a própria forma do bolo, bata o ovo usando um garfo até que a gema e a clara fiquem bem misturadas.
2. 2 Adicione o cacau em pó e uma pitada de canela. Misture bem até incorporar os ingredientes ao ovo.
3. 3 Corte a banana madura em pedaços diretamente na caneca. Misture vigorosamente até que os pedaços fiquem bem amassados e incorporados à massa.
4. 4 Acrescente a farinha de aveia e a granola a gosto, mexendo até formar uma mistura homogênea.
5. 5 Por fim, adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
6. 6 Leve a caneca ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta, cuidando para que o bolo não transborde.