Receita de Bolo de Laranja Fit: Sem trigo e delicioso
Essa receita de bolo de laranja é saboroso e perfeito para quem tem restrições alimentares ou simplesmente busca uma opção mais saudável de bolinho
Preparo
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de suco de laranja
- Raspas de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja, misturando bem.
- 3 Em outra tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o fermento e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-50 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 5 Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida.
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