Bolo Fofinho de Farinha de Trigo: Uma Deliciosa Receita Clássica!
Um bolo fofinho de farinha de trigo é sempre uma ótima opção para um lanche da tarde ou para acompanhar o café. Essa receita clássica é fácil de fazer e rende um bolo úmido e delicioso.
Preparo
30min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
- 3 Bata os ingredientes úmidos: No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- 4 Unir as misturas: Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa delicadamente com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 5 Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.
- 6 Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- 7 Sirva com uma cobertura de sua preferência, como brigadeiro, ganache ou simplesmente polvilhado com açúcar de confeiteiro.
