Bolo de abóbora caseiro fácil para o Halloween
A abóbora é um símbolo clássico do Halloween, para entrar no clima desse período, experimente fazer esse bolo de abóbora caseiro e delicioso
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 xícara de purê de abóbora caseiro
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos grandes
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/4 colher de chá de sal
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda.
- 2 Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3 Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato, a canela, a noz-moscada e o sal. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até incorporar completamente. Se desejar, adicione os chocolate chips.
- 4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 45-60 minutos, ou até um palito inserido no centro sair limpo.
- 5 Após esfriar completamente, decore o bolo com glacê real branco ou laranja, confeitos coloridos e desenhos temáticos de Halloween.
