Tortinha de brócolis simples
A tortinha de brócolis é uma receita leve e muito simples, perfeita para incrementar mais saúde no lanchinho da tarde. O preparo é muito prático e tem um sabor incrível.
Preparo
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Ingredientes
- 1 massa de torta (pode ser comprada ou feita em casa)
- 2 xícaras de brócolis cozidos e picados
- 3 ovos
- 1 xícara de creme de leite (ou iogurte natural)
- 1 xícara de queijo ralado (como muçarela ou parmesão)
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2 Forre uma forma de torta com a massa.
- 3 Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite. Misture bem.
- 4 Adicione os brócolis picados e o queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5 Despeje a mistura sobre a massa da torta.
- 6 Asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja firme e levemente dourada.
- 7 Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
