Frango Empanado com Farinha de Aveia na Airfryer: crocante e saudável

Aprenda esta opção saudável e crocante para o seu dia a dia! O frango empanado com farinha de aveia é rico em fibras e proteínas, perfeito para quem busca um prato saboroso sem abrir mão da saúde.

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em 04/11/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/Freepik / Imagem ilustrativa de frango empanado com farinha de aveia
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 500 g de peito de frango cortado em tiras
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de mostarda (opcional)
  • 1 ovo batido
  • Spray de azeite ou azeite para untar

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela, tempere as tiras de frango com sal, pimenta-do-reino e alho em pó.
  • 2 Se preferir, adicione a mostarda para dar mais sabor. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
  • 3 Em um prato, coloque a farinha de aveia. Se desejar, você pode misturar um pouco de queijo parmesão ralado para dar um toque especial.
  • 4 Passe cada tira de frango no ovo batido, cobrindo bem.
  • 5 Em seguida, empane com a farinha de aveia, pressionando levemente para aderir.
  • 6 Preaqueça a Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
  • 7 Coloque as tiras empanadas na cesta da Airfryer em uma única camada.
  • 8 Pulverize um pouco de spray de azeite ou pincele levemente com azeite para ajudar na crocância.
  • 9 Cozinhe por 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo, até que o frango esteja dourado e crocante.

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