Receita de caldinho quente de feijão: Caseiro e delicioso

Já imaginou saborear um caldinho quente mas no conforto da sua casa? Com essa receita é possível ter seu caldinho caseiro e saboroso em minutos

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em 11/11/2024 Mariana Ramos
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de caldinho de feijão
Tempo de preparo Preparo 20min

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 xícara de feijão cozido (pode ser de qualquer tipo)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara de água
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo

  • 1 Em uma panela, refogue o bacon (se usar) até dourar. Adicione a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar transparente.
  • 2 Transfira o refogado para o liquidificador. Adicione o feijão cozido, a água e bata até obter uma mistura homogênea.
  • 3 Retorne a mistura para a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 15-20 minutos, ou até atingir a consistência desejada.
  • 4 Acerte o sal e a pimenta do reino. Salpique cheiro-verde picado e sirva quente.

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