Mousse de limão com gelatina: receita simples

Essa mousse de limão é a escolha perfeita para quem quer uma sobremesa rápida, simples e deliciosa. Com uma textura cremosa e um sabor refrescante, ela é ideal para qualquer ocasião e pode ser feita em poucos minutos. Vamos aprender a fazer essa delícia!

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em 13/11/2024 Letícia Freitas
Foto: JC Imagens / Mousse de limão
Tempo de preparo Preparo 20min

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão (para decorar)

Passo a passo

  • 1 Comece hidratando a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem (geralmente, dissolver em 5 colheres de sopa de água e levar ao micro-ondas por 15 segundos).
  • 2 No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina já dissolvida.
  • 3 Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  • 4 Transfira a mistura para uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que a mousse esteja firme.
  • 5 Antes de servir, decore com raspas de limão para dar um toque especial. Sirva bem gelado e aproveite!

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