Receita de fricassê de frango

Aprenda a preparar um delicioso fricassê de frango caseiro, perfeito para um dia frio ou para um almoço em família.

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em 17/11/2024 Flávio Oliveira
Foto: Freepik / Receita de fricassê de frango
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 200 g de muçarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Passo a passo

  • 1 Em um liquidificador, triture o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até obter uma mistura homogênea.
  • 2 Refogue a mistura do liquidificador junto com o frango desfiado, as azeitonas picadas e o sal, em uma panela, até obter um creme espesso.
  • 3 Transfira o preparado para uma assadeira. Cubra com muçarela ralada e finalize com batata palha.
  • 4 Leve ao forno até dourar e borbulhar. Sirva acompanhado de arroz branco.

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