Sorvete de Abacate: Uma Delícia Refrescante e Saudável!

O sorvete de abacate é uma opção deliciosa e nutritiva para os dias quentes. Com textura cremosa e sabor suave, ele é perfeito para quem busca um doce mais saudável.

Reprodução/iStock - Imagem ilustrativa de sorvete de abacate
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de sorvete de abacate
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Ingredientes

  • 2 abacates maduros
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de leite integral (opcional, para ajustar a consistência)

Passo a passo

  1. 1 Preparar os abacates: Descasque os abacates maduros e retire o caroço. Corte a polpa em pedaços.
  2. 2 Bater no liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. .
  3. 3 Se a mistura estiver muito espessa, adicione um pouco de leite integral
  4. 4 Congelar: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
  5. 5 Servir: Retire do congelador, sirva em potinhos individuais e decore com raspas de chocolate ou frutas frescas.

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