Maionese cremosa caseira: receita fácil e versátil!
Deixe seus pratos ainda mais gostosos com uma maionese caseira cheia de sabor! Fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 200 ml de óleo (de girassol ou canola)
- 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre
- 1 pitada de sal
- 1 dente de alho (opcional, para um toque especial)
Passo a passo
- 1 Em um liquidificador ou batedeira, coloque o ovo, o suco de limão ou vinagre, o alho (se desejar) e o sal.
- 2 Comece a bater na velocidade baixa e adicione o óleo em fio, bem devagar, até que a mistura ganhe consistência cremosa.
- 3 Prove e ajuste o sal, se necessário.
