Mojito: receita simples para bebida
O mojito é um drink cubano à base de rum branco, perfeito para quem gosta de bebidas refrescantes. Essa receita é super fácil e você vai preparar em casa rapidamente.
Preparo
8min
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Ingredientes
- 50 ml de rum branco
- 1 colher de sopa de açúcar (ou a gosto)
- Suco de 1 limão (ou limão siciliano)
- 8-10 folhas de hortelã frescas
- Água com gás (ou club soda)
- Gelo
- Rodelas de limão e mais folhas de hortelã para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em um copo grande (geralmente um copo baixo, tipo "old fashioned"), adicione as folhas de hortelã e o açúcar. Usando um socador, amasse levemente as folhas de hortelã para liberar o sabor e os óleos essenciais.
- 2 Esprema o suco do limão no copo, adicionando também a casca, se desejar um toque mais intenso de limão.
- 3 Coloque o rum branco no copo e misture bem com o açúcar, o limão e a hortelã.
- 4 Encha o copo com gelo até a borda.
- 5 Complete com água com gás (ou club soda), mexendo delicadamente para misturar os ingredientes.
- 6 Decore com uma rodela de limão e algumas folhas de hortelã frescas. Se preferir, adicione mais açúcar a gosto ou um toque de xarope simples, caso queira o mojito mais doce.