Bolo de Milho de Latinha: receita fácil e simples de fazer

Name: Bolo de Milho de Latinha: receita fácil e simples de fazer
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de milho verde (sem o líquido); 1 lata de leite (mesma medida da lata de milho); 1 lata de açúcar (mesma medida da lata de milho); 1 lata de fubá (mesma medida da lata de milho); 1/2 lata de óleo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina para untar

O bolo de milho de lata é uma receita clássica fácil de preparar. Com poucos ingredientes, ele é perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um café da manhã.

Foto: Imagem ilustrativa de bolo de milho / Reprodução/iStock

Preparo 40min

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Ingredientes

3 ovos
1 lata de milho verde (sem o líquido)
1 lata de leite (mesma medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (mesma medida da lata de milho)
1 lata de fubá (mesma medida da lata de milho)
1/2 lata de óleo
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar

Passo a passo

1 Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no centro.
2 No liquidificador, coloque o milho, o leite, o açúcar, o fubá, o óleo, os ovos e a farinha de trigo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3 Acrescente o fermento à massa e misture delicadamente.
4 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e um palito inserido no centro sair limpo.